Бледорозов цвят, интензивен аромат на червени плодове. Елегантен вкус, напомнящ малина, сочна череша и ягода. Финал със средна продължителност
CAUZA Rose from Merlot, 750 мл
16.00 лв.
Сорт – 100% Мерло.
Алкохолно съдържание – 13,50 ОБ.%.
Зрялост на гроздето – 22,50%.
Защитено Географско указание, Тракийска Низина.
ЗА РЕКОЛТАТА
2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019. Реколта, характеризираща се с много добра зрялост на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и мощни, с добър потенциал за отлежаване.
СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Добре се съчетава с рибни ястия, пилешко месо, агнешко и маслени, меки сирена.
ТЕМПЕРАТУРА НА КОНСУМАЦИЯ – 8⁰-10⁰C
