Цветът е гранатово-червен. Носът е въздействащ с нотки на сочни черни плодове, сини сливи, землисти акценти и подправки.
Елегантно тяло с меки танини и приятна свежест.
TRIADA Rubin 2022, Aged in Galileo wine tank, 750 мл
29.00 лв.
GOLD MEDAL – BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2024
Сорт – Рубин.
Алкохолно съдържание – 14,50% ОБ.%.
Защитено Географско указание, Тракийска Низина.
ОТЛЕЖАВАЛО В СЪДОВЕ ГАЛИЛЕО
Произведено е с минимална намеса, като ферментацията е протекла в сферичен бетонен съд Galileo, без температурен контрол и без допълнителни манипулации. Не е отлежавало в дъб и е бутилирано след лека филтрация, с оглед запазването на свежестта и автентичните плодови аромати. Лимитирана серия от 1100 бутилки.
СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Съчетава се добре с отлежали жълти сирена, ризото със сметанов сос, както и ястия с бели меса.
ТЕМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ – 16⁰-18⁰C
