DOGMA Chardonnay,
750 мл

20.00 лв.

Сорт – 100% Шардоне.
Алкохолно съдържание – 13,50% ОБ.%.
Зрялост на гроздето – 22,50%.
Защитено Географско указание, Тракийска Низина.

ЗА РЕКОЛТАТА
2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019. Реколта, характеризираща се с много добра зрялост на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и мощни, с добър потенциал за отлежаване.

СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Бели меса, паста, леки кремообразни сосове, меки сирена

ТЕМПЕРАТУРА НА КОНСУМАЦИЯ – 9⁰-11⁰C

Категория: Етикети: ,

Бледожълт цвят, изразен аромат, напомнящ пролетни цветя, лимонена кора, жълта ябълка, праскова и кайсия. Заоблен вкус с нотки на лимон, аспержи, маслени сладки.