Тук, горе, няма изкуствени усмивки и пластмасови зеленчуци. Има гурме, но приготвено като у дома. С био продукти, но не от супера, а отгледани от съвсем автентични баби в близките села. С билки от собствената градина на Zaara Estate. 
Има вино, чийто вкус не се забравя, независимо колко чаши си изпил
Има изумителен главен готвач с вечна усмивка, която превръща храната в симфония. И роял, който я допълва. И атмосфера, толкова хармонична, че гостите се връщат често в този ресторант. Понякога насън. 
И, разбира се, не бива да пропускаме закуската. Тя не само е включена в цената на нощувката, но е пълна с домашно приготвени вкусотии, като например сладка от плодове, отгледани на място, или пък пити, омесени и изпечени преди броени часове. 
За останалото няма да разказваме, защото трябва да се опита. А и можеш да си го представиш с един бърз поглед към менюто, с което сме наистина горди!