Поръчки заявени след четвъртък 15:00 ч. се изпращат в понеделник с цел избягване на задържането им в куриерските депа и запазване качествата на млечните продукти.
Кашкавалено роле с шунка
10.10 лв.
Произвеждаме кашкавала за нашето роле от висококачествено краве мляко от собствени стада, по традиционна рецепта, с добавена закваска от млечнокисели микроорганизми, калциев двухлорид и сирищен ензим. Разстиламе сиренината точно като кора за баница и върху нея нареждаме нарязаната на тънки резенчета шунка, също направена от местни производители. След това навиваме рулото, поръсваме го с нашата градинска чубрица и… става чудо!
300 г.
